Ultraprocesados, fraude alimentario causante de cáncer

Casi una tercera parte de las calorías ingeridas por la población mexicana es de productos ultraprocesados, con nulos ingredientes nutritivos y que, por el contrario, presentan excesos de azúcares, sodio y grasas añadidas. Además, contienen aditivos y químicos cancerígenos. Y aunque se les conoce como comida chatarra, muchos de ellos ni siquiera se asocian al […]
México perdió en panel del T-MEC sobre maíz transgénico

El panel del T-MEC sobre maíz transgénico falló contra México en la disputa que abrió Estados Unidos, luego de que el gobierno del presidente López Obrador publicó un decreto para prohibir el consumo humano de ese grano modificado genéticamente, y con ello proteger el principal reservorio de ese alimento.
“Tiempo de mujeres”: injerencia de EU a favor de la derecha política mexicana

Desde los primeros años del siglo XXI, Estados Unidos financió programas para aumentar la participación de las mujeres en la política mexicana, pero se enfocó en perfiles de centro derecha, derecha y ultraderecha. Mediante instituciones como la National Endowment For Democracy (NED), la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) el Instituto […]
Ventilan corrupción multimillonaria en Infonavit: desde caso Telra hasta caso Mapfre

El freno en la Cámara de Diputados a la reforma a la Ley del Infonavit –derivado del fuerte cabildeo de empresarios y líderes sindicales, a la par de la guerra sucia mediática que busca generar terror en los derechohabientes con falsedades– esconde, en el fondo, una serie de corruptelas que habrían desfalcado miles de millones […]
El papel de la política industrial tras el necesario aumento del salario mínimo

El reciente anuncio de un incremento del 12.5 por ciento al salario mínimo en México representa un paso importante en el esfuerzo de la cuarta transformación por mejorar las condiciones laborales y el bienestar de millones de trabajadores. Este ajuste busca atender necesidades inmediatas, reducir la desigualdad y fortalecer el poder adquisitivo. Sin embargo, también […]