La gran encrucijada: hambre y cambio climático

Madrid, España. En 2020 nuestro planeta tenía, según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por su sigla en inglés), 768 millones de personas subnutridas, aproximadamente 10 por ciento de la población mundial. Y la pandemia de la Covid-19 ha agravado esta situación.